華睿愛彼酒莊

華睿愛彼酒莊占地59910平方米，與地處渤海灣。風景如畫、聞名遐邇的黃金海岸僅有一公里。世界最好的釀酒師都承認，優質葡萄對釀造葡萄酒有著重要的影響，甚至把好的葡萄酒七分歸功於葡萄，三分歸功於釀造技術。

基本介紹

• 中文名：華睿愛彼酒莊
• 占地面積：59910平方米
• 位置：昌黎
• 別稱：中國釀酒葡萄之鄉

資質榮譽

公元2003年華睿愛彼酒莊在素有“東方波爾多”之稱昌黎製造了一段葡萄與大海的奇遇。昌黎北枕碣石，東臨渤海，這裡與法國的波爾多同處北緯38°附近，依山傍海，四季分明，秋季乾旱少雨、光照強等自然氣候和地理環境成為釀酒葡萄生長的有利條件，故此被國際釀酒界稱為“葡萄酒的黃金地帶”，同時也被國家命名為“中國釀酒葡萄之鄉”、“中國乾紅城”，並第一個被國家審定為“中華人民共和國原產地域保護產區”。

酒莊介紹

在漫長的葡萄酒歷史中，人們發現一個神秘的法則：產自海岸邊的葡萄酒遠比一般的葡萄酒來得醇和自然，有一種天生的優雅。原來，在葡萄生長的季節，海岸濕潤的空氣、通透的沙礫土壤和終日和煦的陽光，賦予了海邊葡萄非凡的品質，造就了不同凡響的葡萄酒。人們將這個發現，稱作興建葡萄園的“3S法則”：陽光（SUN）、沙礫（SAND）、海洋（SEA）。而昌黎正是凝聚了葡萄海岸所有靈氣的精華所在，也是華睿愛彼酒莊釀造東方美酒的靈性之地。

任何名貴的葡萄酒都依賴於優質的葡萄，沒有優質的葡萄就釀造不出高檔的葡萄酒。憑藉得天獨厚的氣候土壤條件，華睿愛彼酒莊全面引進國際名種赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）、梅洛（MERLOT）、品麗珠（CABERNET FRANC ） 等脫毒苗木，建成了千餘畝葡萄種植園基地。酒莊專門從法國、義大利和西班牙等國家引進了前處理髮酵、澄清、過濾、冷穩定、灌裝等全套國際先進葡萄酒生產設備，並經過新橡木桶陳釀，從而實現傳統釀造方法和現代生產工藝的完美結合。

作為昌黎葡萄酒行業的重點龍頭企業，華睿愛彼酒莊秉承“醞釀中國紅酒文化”的理念，將傾力打造以高品質葡萄酒生產為核心，結合優質釀酒葡萄苗木研發和種植、葡萄酒文化推廣、世界葡萄酒文化交流、葡萄酒主題休閒旅遊、會所及專賣店經營的模式，開創中國葡萄酒新紀元。

美酒佳釀

華睿愛彼酒莊經過幾年的生產調製，已經推出華睿愛彼堡、鳳銜杯、皇家橡樹堡三大系列葡萄酒。其中皇家橡樹系列誕生於2006年，做為酒莊的高端品牌，皇家橡樹全係為限量珍藏版，每支酒的標籤上都有一個特定的編號，而且每年只生產一萬支；

華睿愛彼堡系列

三年陳釀赤霞珠乾紅葡萄酒

優選葡萄園精品赤霞珠葡萄為原料，按照國際O.I.V標準，精心釀造，;該酒經優質新橡木酒桶貯存6個月，酒體晶瑩剔透，呈寶石紅色;果香、酒香和木香濃郁協調優雅，口感醇厚肥碩、餘味悠長。最佳飲用溫度16－18℃.

五年窖藏赤霞珠乾紅葡萄酒

優選葡萄園山坡地精品赤霞珠葡萄為原料，按照國際O.I.V標準，精心釀製而成，此款酒經優質橡木桶貯存12個月；酒體呈寶石紅色。瑩澈透明、果香純正、木香典雅、口感圓潤舒適、回味延綿。最佳飲用溫度 16－18℃.

十年金色珍藏版乾紅葡萄酒

此款酒由釀酒師精選葡萄園向陽山坡地赤霞珠、梅洛、品麗珠葡萄為原料，按照國際O.I.V標準，經傳統工藝與現代工藝相結合精心釀製而成，該酒在恆溫酒窖中桶儲18個月，並經瓶儲陳釀，此款酒的色澤澄清，泛出艷麗的深寶石紅色，具明亮的光澤，香氣甜美和諧，每一種香味的搭配恰到好處，來自橡木桶的微微香草香氣、略帶挑釁的甘草、各種漿果香氣融合成均衡和諧的美妙酒香，再與質感絕佳單寧交融在一起，餘韻深長，久久不散。最佳飲用溫度 16－18℃。

18年樹齡赤霞珠乾紅葡萄酒

優選昌黎產區18年老樹果實，按照國際O.I.V標準，精心釀製而成，此款酒經優質橡木桶貯存12個月，酒體呈寶石紅色，晶瑩明亮。果香濃郁，酒香、木香和諧雅致。口感醇厚飽滿、餘味悠長。最佳飲用溫度 16-18℃

金牌莎當妮乾白葡萄酒

優選昌黎產區21年老樹果實，按照國際O.I.V標準，精心釀製而成，此款酒經優質橡木桶陳釀6個月，此酒呈金黃色，酒體略帶蜂蜜和盛夏果實的味道，並泛出香草的芬芳，酒體圓潤，果香濃郁新鮮，回味悠長。最佳飲用溫度 10-12℃

風銜杯（女士專享）

國色天香乾紅葡萄酒

這是一款與眾不同的酒，這是一款令人神往不已的酒，這也是一款會永遠載入葡萄酒史冊的酒，她就是葡萄酒世界裡第一款傾心為女士打造的葡萄酒，她來自華睿愛彼酒莊。她就是鳳銜杯-國色天香。這款酒採用赤霞珠80%和梅洛20%，酒色澤濃密美麗，較為年輕，聞起來香味撲鼻，平衡和諧，年輕的酒香並不為木香所主宰。入口溫甜滑潤，均衡的酒香，泛出甘草的芳香，伴隨摩卡咖啡的細緻香醇和杏仁朱古力糖心的烘烤香，這些香氣與質感溫潤柔化的單寧交融在一起，餘味甘甜豐富，優美的掛杯更是給人帶來豐富的想像，充滿魅力。最佳飲用溫度 16－18℃.

皇家橡樹(ROYAL OAK)

皇家橡樹(ROYAL OAK)系列全部果實采於酒莊葡萄園向陽山坡地，經手工三次挑選。在橡木盆中腳踩取汁。酒體採用赤霞珠90%和梅洛10%，按照國際 OIV 標準，採用原始發酵工藝，既在橡木桶中進行果酸發酵，全部使用新橡木桶，在恆溫酒窖中桶儲 18 個月，再經瓶儲陳釀，使酒的發展更細膩。

2006年珍藏版乾紅

這款酒的色澤深濃純淨，初聞時洋溢著香甜的果香和複雜的單寧味，泛出香草的氣息。品嘗時不斷釋出層次豐富的甜美，口感複雜又滑潤，單寧如絲般柔細又持久，溫甜細膩的滋味持續湧現餘韻深長，久久不散，這一年份的葡萄酒無疑是酒莊有史以來最好的年份之一。最佳飲用溫度 16－18，

備註：該款葡萄酒限量發售10910瓶，已全部售罄。

2007年珍藏版乾紅

這款酒的顏色除具有典型的紅寶石光芒，還具有年輕葡萄酒特有的紫紅色，香氣十分複雜，同時綻放出細緻的橡木香、咖啡與朱古力的焦烤香，這些香氣與質感非常溫潤甜美的單寧交融在一起，餘韻深長，久久不散，是一款充滿魅力的上等佳釀。最佳飲用溫度 16－18℃

備註：該款葡萄酒限量發售11026瓶。2009年5月2日開始發售。