1975年調入市酒廠,從事過制由、培菌,曾任生產科副科長、科長、工藝技術科科長等職.1989年華家開主持人工製備客泥和濃香型大麯酒生產工藝的設計,採用傳統工藝和行業新科技相結合的方法,制出具名濃香特色的人工老窖泥,生產出風格獨特的困瀘康原酒。
基本介紹
- 中文名:華家升
- 國籍:中國
- 出生日期:1945年
- 職業:安康市酒廠副廠長
人物履歷,人物生平,
人物履歷
人物生平
同年,在創省優攻關小組中領導試驗小組,依靠科學,調整工藝參數.艱苦攻關,使瀘康頭曲質量躍上新台階具廠*產品獲省優。1991~1995牛,華家升主持酒精技術改造和"絞股藍飲料廠"籌建工程,取得良好效果,多次受到嘉獎表揚.為了落實"提高瀘康酒質量創名牌",他下工夫抓好自製害泥,工藝制定、釀酒操作、分級取酒、分檔保存等關鍵環節。在產品勾兌中堅持做到"三嚴"(即嚴格酒基配比、嚴格計量標準、嚴格質量管理);在裝瓶過程中認真操作,嚴格自檢、互檢、專業抽檢,保證產品質量穩定。他長期從事生產、技術工作,成績突出,卓有貢獻.1991年獲陝西省輕工行業技術改造先進個人,1995年獲市級"勞動模範"稱號。