華僑大學海峽兩岸天然藥物與功能食品研究所成立於2015年，是結合華僑大學地處海西以及“面向海外、面向港澳台、面向國家社會經濟發展”辦學方針，依託華僑大學生物醫學學院、華僑大學分子藥物研究院、分子藥物教育部工程研究中心，聯合台灣高校以及科研院所，橫向攜手國內天然藥物與食品發展基礎紮實的單位，全面推進海峽兩岸天然藥物和食品的發展和創新，促進和加快與海峽兩岸天然藥物和食品科技的學術交流和戰略融合，以培育戰略新興產業和改造傳統產業為重點，成為支撐行業產業發展的核心共性技術研發和轉移的重要基地。
