菠菜雞丸冬粉湯

基本介紹

• 中文名：菠菜雞丸冬粉湯
• 主要食材：超市速凍雞肉丸，菠菜
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
超市速凍雞肉丸	一袋
菠菜	適量
冬粉	適量
鹽、味素、雞精、胡椒粉	適量

做法

1. 將菠菜洗淨備好

2. 切蔥花，熱油鍋，把蔥花倒入爆鍋

3. 爆鍋後加入熱水，水開後把雞丸倒入，大火煮開後，把冬粉放入轉小火

4. 覺得冬粉軟硬適中後將菠菜倒入，待到菠菜軟後，放入適量的鹽味素雞精胡椒粉，即可。