所需食材
菠菜 適量、雞蛋 2個、培根 適量、聖女蕃茄 4-6個、
淡奶油 適量、鹽 適量
製作方法
1 先把材料都準備好.
2 把菠菜洗乾淨焯水,聖女蕃茄切成一小塊塊的,培根就切成丁丁,然後放到微波爐微30秒,取出來準備等下用啦。
3 把雞蛋打散,加入少量的鹽和少量的
淡奶油,調成蛋奶液.把處理好的菠菜,蕃茄和培根,一層一層的鋪好。
4 然後將調好的蛋奶液倒入碗中,放入烤箱,200度25分鐘就做好了!
食用須知
痔瘡、便血、
習慣性便秘、壞血病、高血壓病、貧血、糖尿病、夜盲症患者及皮膚粗糙、過敏、鬆弛者適宜食用菠菜。
患有
尿路結石、腸胃虛寒、大便溏薄、
脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結石等病症者忌食菠菜。