菠菜熱湯麵是一道以掛麵、菠菜、蔥花等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:菠菜熱湯麵主要原料:掛麵,菠菜是否含防腐劑:否輔料:蔥花調料:油、生抽、鹽、味素 製作步驟起鍋熱油,爆香蔥花。加入生抽。加適量清水。燒開後,放入掛麵。小火煮1--2分鐘左右。放入菠菜。加鹽、味素調味,再次燒開,將菠菜氽燙均勻,即可關火。盛入碗中即可食用。