菠菜水蘿蔔，以菠菜、水蘿蔔為主料 基本介紹 中文名：菠菜水蘿蔔分類：家常口味：酸辣爽口主要食材：菠菜，水蘿蔔 製作工藝:拌一、準備材料 主料:菠菜 300克 水蘿蔔 100克調料:辣椒油 10克 醬油 5克 醋 6克 大蒜 5克 鹽 3克 各適量二、製作方法1. 將菠菜擇洗乾淨，切成小段，用沸水燙一下；2. 將水蘿蔔洗淨削皮，切成細絲；3. 把蒜切成末，和其他調料一起拌入菠菜段、水蘿蔔絲，拌勻裝盤即成。
