菠菜大蒜批

菠菜大蒜批是一道美食，主要製作材料有菠菜、大蒜等。

基本介紹

• 中文名：菠菜大蒜批
• 主要食材：菠菜
• 調料：大蒜、洋蔥
• 做法：在表面鋪上一層芝士放入烤爐

材料

菠菜、大蒜、洋蔥、橄欖油、批皮、芝士。

做法

1、將菠菜、大蒜、洋蔥切成細粒。

2、用橄欖油炒香，再慢慢加入植脂奶油攪勻，放在預先準備好的批皮中。

3、最後在表面鋪上一層芝士放入烤爐。

功效

大蒜中富含大蒜素，有降低血脂和血糖的作用。橄欖油是最利於減肥的植物油。