菠菜和羊乳酪蛋餅

菠菜和羊乳酪蛋餅是以菠菜、薄荷葉等為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：菠菜和羊乳酪蛋餅
• 分類：早餐，餅
• 主要食材：菠菜，薄荷葉

用料

材料	用量
菠菜	250克
薄荷葉	-
蛋	4個
羊乳酪feta cheese	100克
黃油	1勺

做法

1. 菠菜洗乾淨後，在平底鍋將黃油融化，開始炒菠菜，一邊加入鹽和胡椒。過5分鐘後，倒入蛋液，每一面用中火各煮5分鐘。