菟絲子雞肝湯是一道菜品,製作原料有雞肝、菟絲子等。 基本介紹 中文名:菟絲子雞肝湯主要食材:雞肝,菟絲子分類:湯類佐料:食鹽 準備材料,做法詳細介紹, 準備材料雞肝100克,菟絲子15克做法詳細介紹1.雞肝洗淨,每副切成4塊;2.菟絲子略洗,裝入紗布袋內,紮緊袋口;3.將雞肝和菟絲子包一同放入沙鍋內,加入適量清水,大火煮沸,再改用小火煮熬30~40分鐘,撈去藥袋即可