菜葉稀飯

以萵筍、米為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：菜葉稀飯
• 分類：飯
• 主要食材：萵筍，米

用料

材料	用量
萵筍	取葉部
米	-
鹽	-

做法

1. 大米淘洗乾淨放入煮鍋中浸水待用。萵筍葉洗淨切碎待用。

2. 鍋放灶上開大火煮沸後轉中小火繼續煮至自己喜歡的粘稠程度，入萵筍葉碎、冷水轉大火邊煮邊攪拌，煮沸關火搞定。

3. 吃的時候盛到碗裡調入適量鹽拌勻即可。