基本介紹
- 中文名：菜耳子粥
- 主要食材：大米，菜耳子（菜乾）
- 分類：粥
用料,做法,
用料
材料 |
大米 |
菜耳子（菜乾） |
軟骨排 |
魷魚脯 |
做法
1. 大米淘洗 |  |
2. 菜耳子泡洗乾淨 |  |
3. 軟骨排洗乾淨 |  |
4. 魷魚脯泡軟切條 |  |
5. 排骨先煲熟爛，撇去浮沫，再放入大米和各種材料熬成粥，加鹽試鹹淡，滴幾滴生抽就好 |  |
材料 |
大米 |
菜耳子（菜乾） |
軟骨排 |
魷魚脯 |
1. 大米淘洗 | |
2. 菜耳子泡洗乾淨 | |
3. 軟骨排洗乾淨 | |
4. 魷魚脯泡軟切條 | |
5. 排骨先煲熟爛，撇去浮沫，再放入大米和各種材料熬成粥，加鹽試鹹淡，滴幾滴生抽就好 | |
