《菜籃子革命》是2017年三聯書店出版的一本書籍，書籍的作者是台灣主婦聯盟生活消費合作社。
基本介紹
- 書名：菜籃子革命
- 作者：台灣主婦聯盟生活消費合作社
- 出版社：三聯書店
- 出版時間：2017年
- ISBN：9787108057198
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
所謂“共同購買”，就是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者，依生活需求，尋找有共同理念的生產者，提供環保、健康、安全的生活材料；也通過消費者與生產者的直接對話，解決彼此的問題。生產者和消費者之間並非只是單純買與賣的關係，更是因為有著相同理念而結合的夥伴，是共存共榮的生命共同體。台灣的一群媽媽，從一包米、一籃菜、一卷衛生紙開始，為台灣留下好山好水，在消費中，注入環保意識。她們通過共同購買，用集結的消費力改變世界，用合作的力量改造社會。
圖書目錄
推 薦 語
序言一 我們的世界正在起變化 溫鐵軍
序言二 革貪婪的命 善待人的心 胡海卿
序言三 美好的共同購買運動 宗馥莉
歷史篇
餐桌上響起的革命號角……
共同購買，一場溫柔而堅定的生活消費革命
從環保生活到合作經濟：共同購買發展三階段
產品自主管理，對生產流程的掌握和了解
產品篇
碗中的未來……
天天想米，好好吃飯
富里賴兆炫：“米樂無為”，有機即生機
三星陳文連：水稻與鴨子共棲生產
富里宋鴻琳：實惠無毒的良質米
買一籃有感情的菜
吃豬這門課
蛋事不簡單，邁向人道飼養
第一塊非轉基因豆腐的故事
溯源而上的公平貿易之路
清潔大小事，看見女力和綠力
消費者所不知道的市售清潔品
班站篇
共好的生活與可能……
開蘭第一班：宜蘭冬山班
頂真相待：桃園楊梅班
生活與學習的好地方：台北天母站
本地生活的力量：台北奇岩站
美好的出發：台北公館站
實踐理想生活：新竹三葉站
與社區一起脈動：台中后庄站
主動出擊：台南新營站
願景篇
集結消費力，發揮社會力……
把能量還給蔬菜——逆風而行的減硝酸鹽運動
硝酸鹽小故事
硝酸鹽安全攝取量看這裡
這些年，我們一起管的食品安全——從美牛瘦肉精到油品風暴
我是人，我拒吃飼料級黃豆——反轉基因運動
糧食中興，掌握糧食主權——自己的小麥自己種
捍衛土地正義，主婦入陣去——灣寶農地保衛戰
議題篇
用消費改變世界……
用消費改變世界——從共同購買到合作找幸福
合作社的價值與原則
後 記
作者簡介
2001年，秉持公益與非營利原則，1799名社員組成了台灣主婦聯盟生活消費合作社，迄今已近6萬個家庭加入，照顧了110位農友及6個產銷班，供應600多種產品；農友生產者以友善的農耕方式，照顧了600公頃的農地，相當於24座大安森林公園的面積。從環境守護到共同購買，從集結消費力到展現社會力，主婦聯盟生活消費合作社通過環保、健康、安全的生活必需品，實踐綠色生活，善待環境，守護地球的永續發展！
