菜心粒牛肉炒飯

基本介紹

• 中文名：菜心粒牛肉炒飯
• 主要食材：牛肉，雞蛋
• 分類：炒飯

用料

材料

牛肉

雞蛋

菜心粒

蒜粒

姜粒

蔥花

做法

1. 準備白飯
2. 牛肉切粒，放油、醬油、澱粉、蒜粒、姜粒，均勻攪拌，靜置醃之
3. 菜心梗切粒
4. 切蔥花
5. 雞蛋放些許鹽攪拌
9. 裝盤