菜心炭疽病是早熟菜心生長過程中的主要病害之一，華南地區高溫高濕的氣候條件特別適合該病的發生，近年來該病發生較為普遍，既影響菜心的外觀及品質，又造成減產，嚴重者損失可達30%～40%。
基本介紹
- 中文名：菜心炭疽病
- 症狀：出現褪綠的水浸狀小斑點
- 發病特點：葉柄上病斑為紡錘形或橢圓形
- 防治方法：藥劑防治
症狀,發病特點,防治方法,
症狀
菜心炭疽病屬真菌病害，苗期至成株期均可發生，以成株期受害較重，主要為害葉片、葉柄和葉脈部分。葉片染病首先在接近地面的葉片上出現褪綠的水浸狀小斑點，後擴大為圓形或近圓形褐色斑，病斑外有一層黃暈呈同心輪紋，中央稍凹陷，呈薄紙狀，微隆起，直徑為1～3毫米，最後病斑中央褪為灰白色，極薄，半透明狀，易穿孔。在葉脈上病斑多發生於葉背面，形成長短不一略向下凹陷的褐色條斑。葉柄上病斑為紡錘形或橢圓形，褐色，明顯凹陷。葉片被害嚴重時，病斑可相互匯合連成大的病斑，造成葉片早枯。
發病特點
病菌主要以菌絲或分生孢子在病殘體或種子上越冬。該病的發生和流行要求較高的溫度和濕度，屬高溫高濕型病害，一般在溫度為10～35℃均可發病，最適溫度為20～25℃。病原主要從傷口上入侵，靠雨水和昆蟲傳播蔓延。華南地區每年4～9月高溫多雨天氣多，特別適合該病的發生，發病較為嚴重。一般高溫暴雨後曝晴、地勢低洼、土壤粘重、植株過密、通風不良、田間濕度大、氮肥過多、植株生長不良或與十字花科蔬菜連作時，該病發生較重。
防治方法
（1）實施輪作
菜心在與十字花科蔬菜連作時一般炭疽病發生較重，所以在生產上應注意與非十字花科蔬菜輪作。
（2）加強田間管理、搞好田園清潔
選擇地勢較高、排水良好的田塊種植，及時排除田間積水，搞好田園清潔，清除病株殘體，深溝高畦，合理密植，保持田間通風透光，降低田間濕度。
（3）選用抗（耐）病品種
一般葉色黃綠品種較葉色油綠品種抗病，在生產上可選用葉色黃綠品種如四九菜心19號或黃葉四九等。
