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背景
物價飛漲成大患發改委發補貼蔬菜實行限價令 實施“菜價保衛戰”
近期的物價猶如坐雲霄飛車般一路狂飆，特別是一些生活必需品的漲價讓大多數老百姓苦不堪言。而在11月10日，發 改委或將對低收入在發放物價補貼，以對抗飛漲的物價，讓低收入者不至於降低生活標準。而在同時，福州首次開始 實行蔬菜限價令以求扼制農產品的過快上漲。
菜價保衛戰
菜價保衛戰蒜你狠，豆你玩，糖高宗，苹什麼等一系列戲稱反映的是老百姓對物價的無奈。房價高可以暫時不買，但是農產品高了總不能不吃飯吧，而物價補貼也只能解決一小部分人的燃眉之急，大多數的百姓仍然享受不到這種待遇。該如何限制物價才是問題的關鍵。
物價為什麼會漲？供小於求這是一點，而炒炒族也充當幫凶的角色，這些以炒作發財的人時常利用市場的動盪，而囤積大量貨物一次炒高價格。就猶如炒房者一樣，不除炒房者就壓制不了房價，而不打擊炒農產品者物價也很難回復正常，沒有人希望物件跟房價一樣讓人高不可攀。
如今福州的蔬菜限價令無疑是種很好的政策，有效地穩住了市場的動盪和打擊了投機分子，蔬菜限價令應為各大城市借鑑。
政府反應
如何幫助低收入群體過高通脹背景下的生活？向他們派發紅包或許是當前比較有效的辦法之一。廣州、山東、內蒙古、浙江溫州、寧波……高企的CPI數據激活了“臨時生活補助與CPI掛鈎聯動長效機制”。正如國家發改委價格司副司長周望軍所說，為控制物價漲幅，各地民政部門相繼宣布發放臨時物價補貼，以緩解近期糧食等主要食品價格上漲對困難群體帶來的生活壓力。 穩定物價已成為相關部委的工作重心，周望軍2010年11月10日建議除了巨觀上運用貨幣政策和財政政策進行調控，各地要採取一系列措施防範通貨膨脹，其中包括向在校家庭貧困生等城鄉低收入群體提供一定的補貼。
蔬菜漲價
蔬菜漲價按照《價格法》的要求，我國大部分省市近年來建立了重要商品的價格調節基金制度，用於平抑市場價格波動。北京市民政部門一位工作人員說，向城鄉低收入群體發放的臨時價格補貼就來自於這筆調節基金。
多個地方政府出手，打響“菜價保衛戰”。
應對措施
國家發改委價格司副司長周望軍近日就強調，國家重要物資儲備充分，防止通貨膨脹有充足的物質基礎和手段保障。物價調控的目標是把物價的漲幅控制在居民能承受的範圍之內。第一就是發展生產，第二是保障供應，第三對低收入群體予以適當補貼，第四加強監管防止遊資炒作。
廣州
廣州市民政局決定在2010年11月和12月對城鄉低保、五保對象和低收入困難家庭成員發放兩個月的臨時物價補貼。該市民政局有關負責人介紹，此次發放臨時物價補貼的原因是因為低收入居民消費指數達到了一定程度。 這是廣州今年第二次向低收入困難群體發放臨時物價補貼，上一次為今年5月至7月。對於本次發放臨時物價補貼，廣州市各級財政共需投入資金1296萬元，惠及13.8萬名居民。上述廣州市民政局人士表示，如低收入居民消費價格指數上漲達到4%並持續6個月，將考慮直接提高低保標準。
如何穩定物價
如何穩定物價福州
福州於2010年11月10日開始對大白菜、上海青、豆芽菜和通菜等4種主要蔬菜實施“限價令”。至11日，福州永輝、新華都等6家主要超市的80家門店全部將菜價調至政府指導價之下，4種大路菜的降價幅度兩日間普遍達到15%—50%。
福州市政府主導的“菜價保衛戰”暫定為期兩個月，是中國第一個政府干預、控制菜價的城市。年初以來，蔬菜價格不斷上漲，部分居民利用陽台、屋頂種菜的新聞一時搶戰報章主要位置。福州市民對這場“菜價保衛戰”拍手稱快。
福州市的價格指導模式為：蔬菜的零售終端與批發環節均有指導價。從實施兩天效果上看，6家主要超市的菜價調整到位，蔬菜批發市場大部分批髮菜價回落但依然高於政府指導價，而農貿市場蔬菜依然價格堅挺，不少超市內還出現了“倒菜族”。 如何以指導價平抑菜價上漲，福州也有細緻的考量，採取的方式是保住超市零售價，拓展本地蔬菜基地，降低批發市場商戶運營成本。
蔬菜價格上漲
蔬菜價格上漲在蔬菜供應方面，福州市商貿服務業局11日在此間表示，將新建40個千畝蔬菜基地保障福州蔬菜供應量。福州已有蔬菜基地面積約12萬畝，其中常年菜基地5萬畝，季節性或輪作的基地7萬畝。
目前，福州有一半的蔬菜由本地供給。福州市政府亦表示，要下大力氣抓好“菜籃子”工程基地建設，促進蔬菜生產基地儘量向山區擴展延伸。
在降低批發環節運營成本方面，按照福州政府的要求，各蔬菜批發市場將採取措施降低商戶經營成本，當蔬菜混合平均價高於3元/公斤時，市場免收5%管理費。
殺跌菜價是一場涉及各方利益的持久戰，吸引外地菜入榕的數量多少、價格如何，福州門店最多的生鮮超市永輝超市能將低價保持多久，福州市貿發局所預留補貼專款夠不夠用，都是福州會不會重現菜價高漲現象的關鍵。
福州市政府用政府指導價平抑物價的做法能否形成長效模式，能否為國內各大城市所借鑑，受到廣泛關注。
其他地區
與廣州不同，溫州市將啟動的物價補貼機制是針對第三季度的價格補貼，本月29日前將有12萬多城鄉低保對象以及生活困難人員領到每人117元的補貼。海南省三亞市財政局則對全市農村人口發放食品價格上漲財政補貼，補貼標準為每人每月30元，補貼對象一次性獲得補貼180元。
據統計，目前，共有山東、江蘇、浙江等7個省建立了相關聯動機制，已建立聯動機制的大部分省市均相繼啟動了補貼。
