菜乾肉丸

菜乾肉丸

菜乾肉丸是一道美食。

基本介紹

  • 中文名:菜乾肉丸
  • 分類:菜品
  • 口味:甜
  • 主要食材:梅乾菜
材料,調料,作法,

材料

梅乾菜 機絞肉

調料

食鹽 白糖 味素

作法

1、菜乾用水浸泡透後擠乾水放到碗裡,加入機絞肉及所有調料用筷子順時針攪拌。
2、藉助筷子和勺子將菜乾肉做成形擺放到盤子裡,蓋上蓋子進微波爐高火3分鐘。

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