以低筋麵粉,菓珍為主料的食品
基本介紹
- 中文名:菓珍小黃人餅
- 分類:餅乾,零食,早餐
- 主要食材:低筋麵粉,菓珍
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
低筋麵粉 | 100g |
菓珍 | 70g |
色拉油 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
泡打粉 | 1/4TSP |
朱古力豆 | 隨意 |
做法
1. 第一步:雞蛋打撒,將菓珍,雞蛋,油混合均勻。 |
2. 第二步:將泡打粉,低筋麵粉過篩後加入其中,攪拌均勻。 |
3. 第三步:將揉成團的材料用小勺舀到鋪好吸油紙的烤盤上,用手捏扁,加上烘焙專用朱古力豆做點綴。 |
4. 第四步:將烤盤放入預熱好的烤箱內,中層,上下火,175度,10分鐘。 |