菏澤市曹州耿餅廠，成立於1984年9月，地處菏澤市經濟開發區，黃金地段，企業擁有固定職工30多人，固定資產150萬元，產品簡介：曹州耿餅、柿子酒；曹州耿餅產于山東菏澤市趙王河兩岸，它由鏡面柿加工而成。自唐宋以來，歷代被尊為皇家供品，深受宮廷貴族們的喜愛。其肉質柔軟，個大味美，晶瑩剔透，含有甘露醇、黃銅苷、VC等多種營養成份，具有降火、涼血、生津化痰等療效；曹州耿餅早在50年代，在歐洲各國的博覽會上就多次獲獎，1972年、1975年、1985年、1993年在全國果品博覽會上多次獲金獎；1997年11月再次被山東省林業廳，山東果品協會評為“名特優果品獎”；2002年煙臺全國果蔬展覽會上再次引起廣大客商的關注。
基本介紹
- 公司名稱：菏澤曹州耿餅廠
- 總部地點：菏澤市
- 成立時間：1984年9月
- 員工數：30多人
曹州耿餅深受國內外市場的歡迎，已進入日本、香港及東南亞地區.曹州柿樹以鏡面柿樹為最佳，由鏡面柿加工而成的“曹州耿餅”，自宋代以來，被歷代列為皇家貢品。曹州耿餅，個大無核，色橙黃透明，肉質細軟，味道甘甜，營養豐富。耿餅自生白霜，呈顆粒狀，具有獨特風味。“柿霜”具有治療口瘡，潤肺化痰，止痢止血降壓之功效。耿餅作為一種饋贈佳品，多年來一直供不應求。市里積極引導農民種植鏡面柿樹，現已發展柿樹種植面積達1333公頃，建立曹州耿餅廠，註冊了“ 曹州”字牌商標，並充分發揮曹州耿餅廠的龍頭帶動作用，促使廣大農民積極從事耿餅加工生產。同時，組織技術人員，負責對廣大民眾鏡面柿生產技術加工工藝的培訓和產前、產中、產後服務，由傳統工藝和現代技術相結合生產出來的高檔次耿餅精品，深受海內外市場的青睞。
