菌菇森林

菌菇森林是一道美食，由香菇等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：菌菇森林
• 分類：家常菜
• 主要食材：香菇，金針菇
• 配料：油 鹽

食材

香菇

金針菇

雞腿菇

茶樹菇

白玉菇

蟹味菇

洋蔥

製作步驟

1、菌菇類洗淨，改刀。

2、洋蔥切絲，下鍋爆香。

3、菌菇類下鍋，稍微煸炒一下，加少許鹽和黑胡椒調味。

4、菌菇和洋蔥絲裝入烤碗上，澆上少許淡奶油，3個鵪鶉蛋（雞蛋也可以）。

5、進烤箱180度，20分鐘即可享用了。