菊花情侶杯

菊花情侶杯是一道美食,製作材料有蜂蜜小西紅柿等。

基本介紹

  • 中文名:菊花情侶杯
  • 主要原料:蜂蜜,鮮菊花
  • 輔料:小西紅柿
  • 工藝:醃
簡介,原料,做法,小貼士,

簡介

酸酸甜甜的夏日小點,燥熱的一天,為心愛的人準備一份菊花情侶杯,更送上了一絲浪漫而甜蜜的清涼。

原料

蜂蜜15克、食用鮮菊花20克、小西紅柿10克、陳醋15克、話梅5克、尖椒1個、冰糖5克。

做法

1.取蜂蜜10克,與陳醋話梅尖椒、冰糖一起放入碗中,加礦泉水約150克,調勻靜置半小時。
2.將小西紅柿開水燙後去皮,放進調碗中醃製至少一晚,以使入味。
3.菊花洗淨控乾水分,裝入杯中,將剩餘的5克蜂蜜澆在菊花上,再將醃好的小西紅柿切丁盛在菊花上即可。

小貼士

菊花具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。

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