菊花山楂飲是由一定比例的菊花和山楂水煎或開水沖浸而成的飲品，具有預防心血管疾病、清熱解毒等功效。
基本介紹
- 中文名：菊花山楂飲
- 原料：菊花、生山楂各15～20克
- 製法：水煎或開水沖浸
- 用法用量：每日1劑，代茶飲用
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菊花山楂飲
【營養分析】
1. 山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用；山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處；能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂；山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效；山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原；山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
2。菊花具有疏風、清熱、明目、解毒之功效。主要治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等症。現代藥理研究表明，菊花具有治療冠心病、降低血壓、預防高血脂、抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老等多種藥理活性。
其他菊花山楂飲
核桃菊花山楂飲
配方： 核桃仁125克，山楂60克，菊花12克。
製法： 將核桃仁磨成漿汁，加清水稀釋調勻待用。山楂、菊花水煎2次，合汁1000毫升。將藥汁同核桃仁漿汁同倒入鍋中，加白糖攪勻，取汁燒至微沸即成。
功效： 補腎健腦，平肝明目。
用法： 代茶飲，連服3～4周。
金銀菊花山楂飲
原料：金銀花、菊花、山楂各50克，蜂蜜2大匙。
製法：1、將金銀花、山楂、菊花分別洗淨備用。
3、將蜂蜜放入茶汁中調勻，晾涼後即可飲用。
