菊花地黃酒是由甘菊花、生地黃、當歸、枸杞等配製的藥酒,有養肝腎、利頭目的功效。 基本介紹 中文名:菊花地黃酒材料:甘菊花2000克,生地黃1000克做法:將甘菊花、當歸、生地黃放入鍋中用途:養肝腎 利頭目 益智慧 材料,做法,用途, 材料甘菊花2000克,生地黃1000克,當歸500克,枸杞300克,大米3000克,酒麴30克。做法1、將甘菊花、當歸、生地黃放入鍋中,加水適量煎汁,用紗布過濾出藥汁。2、將大米煮半熟瀝乾,和藥汁混勻蒸熟,再拌入適量酒麴,裝入瓦壇中保溫發酵,直至酒味甜即成。用途養肝腎 利頭目 益智慧 肝腎不足 頭痛 頭暈 耳鳴目眩 手足震顫 智力低下