菇牛肉通心粉的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食
香菇牛肉通心粉的製作材料,教您香菇牛肉通心粉怎么做,如何做香菇牛肉通心粉才好吃,
香菇牛肉通心粉的製作材料
主料:通心粉250克,鮮香菇4個,熟牛肉,蔥頭,鮮奶油各50克,黃油,精鹽,胡椒粉,麵粉,白酒,檸檬汁各適量。
教您香菇牛肉通心粉怎么做,如何做香菇牛肉通心粉才好吃
1、將蔥頭切碎末,鮮香菇去梗拌勻檸檬汁,少許黃油冷卻與麵粉混合。
2、炒鍋放黃油燒熱,下蔥頭末翻炒加入香菇炒軟,淋入白酒,蓋好燜2分鐘,加鹽、胡椒粉調味,再加黃沒頊粉翻勻盛出。
3、鍋內添適量清水燒開,下入通心粉,加入鮮奶油,煮熟裝碗,放上牛肉和蔥頭香菇即可食用。