莜麵速食麵

莜麵速食麵是以莜麥面為原料，經過擠壓，高溫風乾等工藝精製而成的莜麵即食食品。莜麥面是莜麥磨成的麵粉。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。

基本介紹

• 中文名：莜麵速食麵
• 主要原料：莜麵粉，小麥粉精碘鹽，精碘鹽
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：所有人群
• 儲藏方法：宜放置乾爽陰涼處，避免高溫陽光直射

原料介紹

燕麥（俗稱莜麥），因其眾多的保健功效而久負盛名。在我國主產於北方高寒地區。張北地區是生產綠色、無污染莜麥及其製品最賦盛名的生產基地。

產品介紹

莜麵速食麵是以莜麥面為原料，經過擠壓，高溫風乾等工藝精製而成的莜麵即食食品。莜麥面是莜麥磨成的麵粉。莜麵的營養成份是其它麵粉營養成份的七倍以上，可與精麵粉媲美。莜麵中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，同時莜麵中含有一種特殊物質——亞油酸，它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。

食用方法

1. 將莜麵速食麵用50度左右開水浸泡15分鐘左右。
   
2. 莜麵速食麵泡到沒有硬心後將水倒出。
   
3. 然後將黃瓜切絲。
   
4. 黃瓜絲莜麵速食麵放在碗裡，然後加上加上醬油、醋、香油、鹽、香菜等拌勻就可以食用了。