莆薯53

莆薯53是莆田市農業科學研究所以莆薯3號為母本放任授粉，在其雜交後代中選育出的葉菜型甘薯品種。

莆薯53短蔓半直立、分枝多，葉形深復缺刻，頂葉、葉脈、葉柄和莖均為綠色，莖粗中等，葉片無絨毛，莖尖生長迅速；薯塊下膨紡綞形，薯皮粉紅色，薯肉淺黃色，薯塊萌芽性好，出苗早而多，結薯集中，單株結薯3～4個。莖尖嫩葉煮熟後翠綠，食味清甜，無苦澀味，口感清爽。高抗莖線蟲病，較耐旱，耐澇性較強，耐肥，耐瘠性。

基本介紹

• 中文名：莆薯53
• 選育單位：莆田市農業科學研究所
• 登記編號：GPD甘薯(2023)350019
• 品種類型：葉菜型
• 作物名稱：甘薯
• 親本來源：莆薯3號為母本放任授粉

選育過程

1977年，福建省莆田市農科所在莆薯3號為母本放任授粉的雜交後代中選育出莆薯53（原代號77實53）。

1977～1983年，福建省莆田市農科所內系譜選擇鑑定，鮮、乾產均比對照種新種花增產極顯著。其生產力、抗逆性和適應性等鑑定結果都優於新種花。

1984～1985年，連續兩年參加福建省糧用型甘薯品種區試。

1986年3月，通過福建省農作物品種審定委員會審定。

1998年，江蘇徐州甘薯研究中心經篩選及品質測定，確認莆薯53為優質莖尖菜用品種。

2006～2007年，參加國家甘薯葉菜型新品種區試。

2008年，進入國家甘薯葉菜型新品種區域生產試驗。

2009年3月，通過國家甘薯新品種鑑定。

特徵特性

• 農藝性狀：早熟，生育期135天。短蔓半直立、分枝多，葉形深復缺刻，頂葉、葉脈、葉柄和莖均為綠色，莖粗中等，葉片無絨毛，莖尖生長迅速；薯塊萌芽性好，萌芽量多且壯，萌芽分布在薯塊的上中部，以頭部萌芽為多，中部分布較少；薯塊下膨紡綞形，薯皮粉紅色，薯肉淺黃色，薯塊萌芽性好，出苗早而多，結薯集中，單株結薯3～4個。
• 品質：烘乾率25～28%，澱粉率10～13%，粗蛋白含量19.5%（乾樣），鮮嫩莖葉維生素C含量31.28毫克/100克，維生素B含量10.09毫克/100克，β-胡蘿蔔素含量2.13毫克/100克，莖尖嫩葉煮熟後翠綠，食味清甜，無苦澀味，口感清爽。
• 抗性：感甘薯根腐病，感甘薯黑斑病，高抗甘薯莖線蟲病。較耐旱，在乾旱條件下莖部葉片逐漸向上脫落，頂部葉片始終保持平展挺拔。在潮濕或短時間漬水的土壤條件下，莖葉生長迅速，地上部生長旺盛，薯塊在潮濕土壤中不易腐爛，是個耐澇性較強的品種。耐肥耐瘠性。

產量表現

2006～2007年，參加國家甘薯葉菜型新品種區試結果：2006年莖尖平均產量2058.33千克/畝，比對照福薯7-6平均增產8.4%，達極顯著水平，居6個參試品種第一位；2007後莖尖平均產量1800.82千克/畝，比對照平均增產10.55%，達極顯著水平，居六個參試品種第1位。兩年平均莖尖畝產1929.58千克，比福薯7-6增產9.4%。

2008年，參加國家甘薯葉菜型品種生產試驗結果：三個試點莖尖平均產量為3113.9千克/畝，比對照福薯7-6增產21.6%。

適種區域

莆薯53適宜在中國福建、廣東、廣西、江蘇、四川、河南等省春、夏季露地種植，冬季溫室大棚種植。

栽培技術

1. 選地整地：按照無公害食品——蔬菜產地環境條件標準選擇種植地。平畦整地前每畝施腐熟土雜肥1500千克、三元複合肥50千克，深翻耙勻後做畦，畦寬110厘米；壟作的肥料條施在壟底，壟距80～90厘米，壟高20厘米左右。
2. 種植密度：薯苗長20～25厘米、有6～8張完葉片時，可以剪苗種植。平畦株行距20厘米，每公頃約種20萬株；大田壟畦種植，株距20厘米，每公頃約種6萬株。扦插時薯葉向上，以利生根早發和新梢生長，還需斜插和深插，防止結薯或多結薯和早結薯。
3. 日常管理：薯苗種植成活後打頂促分枝，可用剪刀或手直接採摘，一般採摘8～10厘米長嫩梢，每條分枝採摘時應留2個葉節，以便下次再采。每採摘一次可隨水沖施施腐熟人糞尿300千克，經常保持濕潤。甘薯莖葉一般不受十字花科害蟲為害，因而避免使用化學農藥，儘量達到無公害蔬菜的要求。