荽，漢語二級字，讀作suī，其本意為一年生草本植物，通稱“香菜”。
拼音 | 釋義 | 例詞 |
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荽 | 一年生草本植物，通稱“香菜” | 芫荽（ yánsui） |
荽，漢語二級字，1讀作suī，其本意為一年生草本植物，通稱“香菜”。2詳細釋義拼音釋義例詞荽一年生草本植物，通稱“香菜”芫荽（ yánsui）（參考資料：2）古籍釋義康熙字典《唐韻》息遺切《韻會》宣隹切，音綏。與荾同。胡...
芫荽（Coriandrum sativum L.），俗稱香菜、胡荽、香荽等，是一種一年生或二年生且伴有強烈氣味的傘形科芫荽屬草本植物。芫荽高20-100厘米，根部細長，紡錘形。莖圓柱形，直立。葉片1或2回羽狀全裂，羽片廣卵形或扇形半裂，邊緣有鈍鋸齒、缺刻或深裂。傘形花序頂生或與葉對生，花白色或帶淡紫色，花瓣倒卵形。...
芫荽，中藥名。別名胡荽、香菜、香荽。為傘形科植物芫荽的全草，芫荽屬，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味用。藥用價值：起表出體外又可開胃消郁還可止痛解毒，《本草綱目》稱“芫荽性味辛溫...
胡荽，傘形科芫荽屬植物。別名 香菜、香荽、胡菜、蒝荽、園荽、芫荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星 形態特徵 一年生或二年生，有強烈氣味的草本，高20-100厘米。根紡錘形，細長，有多數纖細的支根。莖圓柱形，直立，多分枝，有條紋，通常光滑。根生葉有柄，柄長2-8厘米；葉片1或2回羽狀全裂，羽片廣...
蒝荽 蒝荽，讀音是yuán suī。意思是香菜。解釋 香菜。出處 明 李時珍 《本草綱目·菜一·胡荽》：“ 張騫 使 西域 始得種歸，故名胡荽。今俗呼爲蒝荽。”
《菜部·胡荽》是明代醫藥學家李時珍所創作的《本草綱目》的條目。作品原文 釋名 香荽、胡菜、 荽。氣味 （根、葉）辛、溫、微毒。（子）辛、酸、平、無毒。主治 痘疹不快。和胡荽二兩，切碎，放入兩碗酒中煎沸，蓋嚴勿令漏氣。待冷定後，去渣，含酒輕噴病孩頸背直至兩足，勿噴頭面。用命名痘疹發出...
假芫茜、香信、番香茜、山芫荽、番鬼芫茜、大芫荽、德馬炸鎖、阿瓦芫荽、日本芫荽、洋芫荽、刺芫荽、假芫荽、節節花、野香草、側香荽、竻芫茜 入藥部位 帶根全草。性味 味辛、苦，性平。歸經 歸肺、胃經。功效 發表止咳，透疹解毒，理氣止痛，利尿消腫。主治 用於感冒，咳喘，麻疹不透，咽痛，胸痛，食積...
芫荽子，是傘形科芫荽屬一或二年生草本植物芫荽的果實。雙懸果近球形，光滑，果棱稍突起；作藥品時表面淡黃棕色或黃棕色，較粗糙，有明顯縱棱及不甚明顯的波狀彎曲縱脊線各10條，兩者相間排列，頂端殘存短小花柱基及萼齒，基部有時連線小果柄；分果半球形，接合面凹陷；氣香。芫荽子味辛、酸，性平；歸肺、胃、...
芫荽拌香乾是一道以芫荽、香乾為主要食材製作的美食。原料 名稱 芫荽拌香乾屬於冷盤/拌菜，主要原料是香菜、雞蛋，口味是香，工藝是拌，難度屬於中級。材料 芫荽2大把、雞蛋乾2塊、香醋1大匙、鹽1/2茶匙、麻油1大匙、雞精適量。工具：煮水鍋1隻。製作方法 1、將芫荽洗淨。2、芫荽過滾水後，完全擠乾水分。...
地芫荽是鵝不食草的一個別名.一年生匍匐狀柔軟草本。枝多廣展，高8～20厘米，近禿淨或稍被綿毛。基本定義 地芫荽是鵝不食草的一個別名.鵝不食草 (《食性本草》)異名 食胡荽(《品匯精要》)，野園荽(《瀕湖集簡方》)，雞腸草(《綱目》)，鵝不食(《生草藥性備要》)，地芫荽(《醫林纂要》)，滿...
竹園荽是主治熱淋急痛的藥物，氣味是甘、寒、無毒。釋名：竹園荽。氣味：甘、寒、無毒。主治：1、熱淋急痛。用海沙草陰乾，研末。每服二錢，煎生甘草湯調上。藥中加滑石亦可。2、小便不通，臍下悶滿。用海金沙一兩、臘南茶半兩、一起搗碎。每服三錢，生薑、甘草煎湯送下。一天服二次。3、小便膏淋如油...
【異名】食胡荽(《品匯精要》)，野園荽(《瀕湖集簡方》)，雞腸草(《綱目》)，鵝不食(《生草藥性備要》)，地芫荽(《醫林纂要》)，滿天星、沙飛草、地胡椒、大救駕(《簡易草藥》)，三節劍(《分類草藥性》)，山胡椒、連地稗(《嶺南採藥錄》)，球子草(《廣州植物志》)，二郎戟、小救駕(《貴州民間...
荽葉委陵菜 （Potentilla coriandrifolia D. Don） 叢生荽葉委陵菜 P. c. var. dumosa 荽葉委陵菜為薔薇科委陵菜屬的植物。產我國西藏。生山坡草地或高山草甸中，海拔4100-4200米。尼泊爾、錫金、不丹均有分布。形態特徵 多年生草本。根圓柱形，粗壯，根莖膨大。花莖直立或上升，高4-13厘米，被疏柔毛或以後脫落...
井欄荽是一種中藥。別名：細葉鳳尾草、井欄草，植屬鳳尾蕨科。基本信息 井欄荽是一種中藥 別名：細葉鳳尾草、井欄草。植物名：劍葉鳳尾蕨。生長環境：本品為草本，長於溪邊陰處或樹林下濕地，喜生於呈發性土埌上，村莊附近則多見於石砌、水井的井壁上或屋後水溝上。分布：華南地區和熱帶亞洲；廣東各地皆可找到...
荽味砂仁民間常用葉作食用香料。產普洱、孟連、畹町、瑞麗、盈江等地；（概述圖參考資料）形態特徵 描述欄位：直立草本，高1.5—1.7米，直徑1. 7—2厘米；根莖與葉具芫荽味，基部具無葉片的紅色葉鞘。葉片橢圓形或狹橢圓形，長20—28厘米，寬5—6厘米，先端漸尖或尾尖，基部楔形或漸狹，兩面無毛；葉無柄...
《草部·石胡荽》是出自《本草綱目》的條目。作品原文 釋名 天胡荽、野園荽、鵝不食草、雞腸草。氣味 辛、寒、無毒。主治 痰喘。用石胡荽左楊汁，和酒服。目疾，翳障（目赤腫脹，羞明昏暗，隱澀疼痛，眵淚風癢，鼻塞頭痛，外翳扳睛）。用石胡荽（曬乾）二錢，青黛、川芎各一錢，共研為末。先含水一口...
香菜是多種植物的別稱，如芫荽、刺芹、香薷、密花香薷等。芫荽又名鹽荽、胡荽、香荽、延荽、鹽須子、漫天星等。為傘形科芫荽屬一年生草本植物。最初稱為胡荽，英文名Coriander Herb，原產於中亞和南歐，或近東和地中海一帶。據唐代《博物志》記載，公元前119年西漢張騫從西域引進香菜，故初名胡荽。後來在南北...
香菜提取物為傘形科雲姜屬植物胡荽的全草，具有發表透疹、消食開胃、止痛解毒等功效。化學成分 含揮髮油、蘋果酸鉀、維生素C、正癸醛、芳樟醇等。 全草含維生素（vitamin）C98.1g/100g[1]，以及正癸醛（decanal），壬醛（nonanal）和芳樟醇（linalool）[2]等。 地上部分含4個異香豆精類物質：芫荽異香豆精（...
