荸薺雪耳甜湯

這款甜湯一般人皆可食用，女性食用更佳。有滋陰助陽之功效。熬好後的甜湯有一股馬蹄的香味，給人的感覺很清甜，色香味俱全。

基本介紹

• 中文名：荸薺雪耳甜湯
• 主要食材：荸薺，雪耳，冰糖
• 分類：甜湯
• 口味：清甜

原料

荸薺10個、雪耳一朵、冰糖適量、水。

做法

1、雪耳提前兩小時泡發。荸薺洗淨去皮切小塊；

2、雪耳入鍋，加足量水，大火燒開，轉小火熬1小時，加荸薺與冰糖繼續熬40分鐘至雪耳變得粘稠即可。