荸薺蘋果湯是一道生活美食,製作材料有雪梨、蘋果、銀耳、荸薺等。 基本介紹 中文名:荸薺蘋果湯主要食材:蘋果,荸薺等其他材料:雪梨,銀耳,枸杞子做法步驟:2步 材料:雪梨2個、蘋果2個、銀耳20克、荸薺15個、枸杞子適量。做法:1、先將所有材料洗淨,荸薺削去外皮,銀耳浸泡在清水中備用。2、鍋中放入八分滿的水,先放入陳皮,待水煮沸後,放入所有材料,以大火煮約20分鐘後,轉小火,繼續燉約2小時即可。