荸薺茅根茶

荸薺茅根茶是以荸薺、茅根、甘草、紅糖為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：荸薺茅根茶
• 主要材料：荸薺、茅根、甘草、紅糖

組成

荸薺250克，茅根100克，甘草15克，紅糖適量。

製法

荸薺洗淨，削去外皮，切片，茅根、甘草分別洗淨切片，同放於鍋中，加水1000毫升，中火煎半小時，去渣留汁於鍋中，加入紅糖，加熱使糖溶化代茶飲，1日服完。

功效

適用於肺熱咳嗽、痰多、大便秘結、小便短赤者。