荷香蓮子粥

荷香蓮子粥是一道菜品，主料是蓮子。

基本介紹

• 中文名：荷香蓮子粥
• 主要食材：新鮮荷葉，大米
• 輔料：蓮子
• 調料：冰糖

做法：

1、大米淘洗乾淨，浸泡20分鐘。蓮子洗淨，跟大米一起入電飯煲，加入適量水和冰糖，煮熟；

2、荷葉沖洗乾淨，蓋在煮熟的蓮子粥上，再蓋上鍋蓋，燜15-20分鐘既可為；

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