荷葉茶飯

荷葉茶飯是一道由大米、荷葉茶等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：荷葉茶飯
• 主要食材：大半杯米和適量的荷葉茶
• 做法：荷葉用清水洗去浮塵備用

荷葉茶飯的材料

大半杯米和適量的荷葉茶（蓋住茶杯杯底兩層的量）

荷葉茶飯的做法

1、荷葉用清水洗去浮塵備用；

2、按照平時煮飯的方式淘洗乾淨米，加入適量水，水量和平時煮飯相同；

3、加入洗淨的荷葉，按下煮飯鍵燜煮米飯；

4、煮飯鍵跳起後拔掉電源再悶十分鐘即可開蓋食用。

小貼士

1、荷葉的份量可以根據你平時沖泡荷葉茶喜好的份量略作調整；

2、如果不喜荷葉和米飯同煮，可以選擇先用沸水沖泡較濃的荷葉茶一杯，過濾後直接拿茶水煮飯；

3、茶葉煮好後和米飯會自然分離，可以方便取出，不會粘連。