基本介紹
- 中文名：荔浦芋頭蒸排骨
- 主要食材：荔浦芋頭，豬小排
- 分類：蒸
用料,做法,
用料
材料 |
荔浦芋頭 |
豬小排 |
醬油 |
蔥花 |
蒜瓣 |
做法
1. 一定要用荔浦芋頭，去過一趟陽朔對這個芋頭愛的欲罷不能。。和我們這邊的芋頭完全不能比。。軟糯的口感完全不一樣，我是網購的，大家也可以去淘寶找一下。 |  |
5. 芋頭下鍋一起煮約15分鐘，也可以自己觀察把握火候，免得芋頭煮的太爛，待其酥軟並湯汁收至稍乾時，即可盛出。完工啦~~~ |  |
材料 |
荔浦芋頭 |
豬小排 |
醬油 |
蔥花 |
蒜瓣 |
1. 一定要用荔浦芋頭，去過一趟陽朔對這個芋頭愛的欲罷不能。。和我們這邊的芋頭完全不能比。。軟糯的口感完全不一樣，我是網購的，大家也可以去淘寶找一下。 | |
5. 芋頭下鍋一起煮約15分鐘，也可以自己觀察把握火候，免得芋頭煮的太爛，待其酥軟並湯汁收至稍乾時，即可盛出。完工啦~~~ | |
