荔枝雞腸湯

荔枝雞腸湯是一道菜餚，主要食材是荔枝肉和雞腸。

基本介紹

• 中文名：荔枝雞腸湯
• 主要食材：乾荔枝肉，雄雞腸，生薑，蔥白
• 分類：藥膳
• 口味：鹹鮮

材料

乾荔枝肉15枚，雄雞腸1具，生薑3克，蔥白3克。

做法

將腸子洗淨，翻洗後切成幾段，入鍋中以清水煎煮，至半熟加入荔技、姜、蔥，繼續煮至雞腸熟透即成。

介紹

本品暖脾固腎，縮尿止遺。主治小兒遺尿。食用時應趁熱吃腸喝湯，口服3次。