荔枝燉海帶

荔枝燉海帶是以乾荔枝,海藻、海帶為主要材料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:荔枝燉海帶
  • 主要材料:乾荔枝,海藻、海帶
藥膳配方,製作方法,功能效用,

藥膳配方

乾荔枝7枚,海藻、海帶各15克,黃酒適量,蔥、姜、大料、桂皮、醬油各適量。

製作方法

乾荔枝剝去外皮,海藻、海帶洗去泥沙切碎,同放鍋內,加調料及清水燒開,煮至海帶酥爛。

功能效用

軟堅散結,利水泄熱,祛脂降壓。適用於瘰癧、痿瘡等症。

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