荊州市中科農業有限公司始建於1998年12月，2000年12月通過湖北省人民政府批准變更為股份有限公司。是一家從事淡水魚研究、繁育、深加工和食品機械製造“一條龍”的高科技農業企業。轄二個子公司：淮安市中科食品有限公司、荊州市中科遠方機械有限公司。其經營範圍為水產養殖及深加工，園林綠化；食品機械；批零兼營水產品、魚藥、魚械、飼料等。
基本介紹
- 公司名稱：荊州市中科農業有限公司
- 總部地點：荊州
- 成立時間：1998年12月
- 經營範圍：淡水魚研究、繁育
- 公司性質：民營
- 公司口號：以人為本，以科技為先導，以效益為中心
基本介紹,理念宗旨,
基本介紹
荊州市中科農業有限公司始建於1998年12月，2000年12月通過湖北省人民政府批准變更為股份有限公司。是一家從事淡水魚研究、繁育、深加工和食品機械製造“一條龍”的高科技農業企業。轄二個子公司：淮安市中科食品有限公司、荊州市中科遠方機械有限公司。其經營範圍為水產養殖及深加工，園林綠化；食品機械；批零兼營水產品、魚藥、魚械、飼料等。公司註冊資本為4915.5萬元，由三個法人單位和十一個自然人共同發起，法人代表：蔡方保。
理念宗旨
公司的宗旨是：以人為本，以科技為先導，以效益為中心，以保護環境、促進生態平衡為已任，在國家法律允許的範圍內不斷創新，開拓進取。公司曾獲1999年度荊州市“十星級企業”榮譽稱號。2001年11月，湖北省農業產業化經營領導小組授予公司“省級龍頭企業”的稱號，並被列入湖北省後備上市企業。2005年12月被國家農業部評為農產品深加工示範企業和科技創新機構，2006年被評為湖北省高新技術企業，2006年被荊州區評為“十一五”科技創新先進單位，2006年公司已通過ISO9000質量認證。
農業結構調整和農業產業化是我國當前農業和農村經濟發展的最佳出路。最近幾年，我省大力扶持農業產業化龍頭企業，通過“龍頭企業+基地+農戶”的經營模式，既促進了農業結構的調整和龍頭企業的健康發展，又帶動了廣大農戶增產增收。正因為農業產業化這一巨大作用，我公司作為龍頭企業，結合自身的特點及周邊地區的經濟環境，提出了《淡水魚糜製品及副產品深加工技術研究與開發》產業化發展目標，擬通過淡水魚糜及製品深加工，帶動周邊養殖業的發展。這不僅使公司成為一個集繁育、養殖、加工和銷售為一體的現代化加工企業，而且帶動廣大漁農走上富裕的康莊大道，為振興農村經濟作出積極的貢獻。
我國淡水魚深加工已被農業部列為農業持續發展的十大關鍵技術之一，被科技部列入重點攻關計畫。我公司正是在國家鼓勵發展政策的大背景下，依託湖北省的資源優勢和我公司的技術優勢，大膽實施淡水魚深加工，擬通過農業產業化項目啟動，帶動農業上新台階，促進農業產業化結構調整，加快全面建設小康社會的步伐。公司與上海水產大學專家一道經過三年的潛心研製，聯合完成的“淡水魚除土腥技術及魚糜製品開發”項目，並通過湖北省重大科學技術成果認證，這項成果以獨到的技術和工藝，一舉攻克了除土腥味、生提凝膠、延長保鮮等三大難關，公司運用其技術，已開發出“清水湖”牌冷凍淡水魚糜、荊州魚糕、荊州魚肉腸和荊州魚丸系列產品，該產品嗅之無魚腥味，品之沒有魚骨刺，營養豐富，色澤潔白，口感滑潤。上述產品均分別獲《綠色食品》證書。公司通過了QS認證和ISO9001質量管理體系認證。素有“千湖之省”美譽的湖北，年產淡水魚近300萬噸，雄居全國之首，但是即使算上簡單的初級加工，其中的加工比例也僅在4%左右，95%以上的魚主要以鮮銷為主。銷售鮮魚不僅附加值低，而且受銷售的限制，壓塘嚴重，這從根本上制約了我省淡水養殖業的發展，嚴重抑制了資源優勢的發揮。淡水魚除土腥及魚糜製品開發技術的研發成功，攻克了淡水魚深加工的瓶頸，不僅可以實現鮮魚加工的工業化、規模化，還將帶動水產養殖模式向標準化、市場化變革，推動湖北省淡水魚養殖業由資源優勢向技術優勢、市場優勢的快速轉變。
2005年底，公司為了迅速將技術優勢和地方的資源優勢變為產品優勢，經與淮安市外婆家食品有限公司反覆磋商，並經各自公司的股東會議同意，淮安市外婆家食品有限公司入股湖北中科，並在淮安成立了全資子公司--淮安市中科食品有限公司。中科與外婆家實行強強聯合，為打造中國淡水魚工業化精深加工的“航母”邁出堅實的一步。被農業部評為“農產品深加工示範企業”、農業部“農產品加工企業技術創新機構”和湖北省高新技術企業。
2006年，湖北中科又新成立了一家子公司--荊州市中科遠方機械有限公司。它是我國目前第一家淡水魚糜生產線生產廠家，具有生產淡水魚糜機械先進的技術和設備，具有完成淡水魚糜生產項目“交鑰匙工程”的能力。到目前為止，湖北中科形成四大產業支柱，互為依成，形成穩定的發展態勢，是公司發展堅實的基礎。
目前我公司已形成了年產10000噸的淡水魚深加工規模，這不僅可以合理利用江漢平原的淡水魚資源、充分調動農養魚積極性，解決當前農民賣魚難、利潤低甚到虧本的局面具有重要的現實意義；而且對於發展中國的食品加工業，帶動當地及周邊地區的相關產業的發展，給社會提供更多的就業機會也具有深遠的意義。
