草莓醬曲奇餅乾

草莓醬曲奇餅乾是一種食物，製作原料有黃油、低筋麵粉、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：草莓醬曲奇餅乾
• 外文名：無
• 口味：香
• 做法：烤

製作食材

黃油120克

低筋麵粉200克

雞蛋1個

白砂糖30克

糖粉50克

草莓醬適量

做法

1、將黃油切小塊，室溫軟花，加入白砂糖和糖粉，低速打發至顏色變淺體積略蓬鬆

2、打入一個蛋，繼續低速打發至細膩光滑蓬鬆狀

3、篩入低粉，用刮刀切拌均勻，裝入布裱花袋，這裡用的裱花嘴是12齒大號菊花型裱花嘴

4、烤盤墊烤盤紙，擠上菊花型餅乾胚，中心點上點草莓醬

5、送入預熱好的烤箱中層上下火165度15-20分鐘

6、烤箱的溫度和時間僅供參考，每家的火力可能都不一樣