草莓蜂蜜甜湯

草莓蜂蜜甜湯

草莓蜂蜜甜湯是一道湯汁。

基本介紹

  • 中文名:草莓蜂蜜甜湯
  • 分類:甜點,飲品,水果
  • 口味:甜味
  • 主要食材:草莓,蜂蜜,鹽,清水,桃子膠,冰糖
  • 輔料:蜂蜜
原料:
草莓600克、鹽1茶匙、蜂蜜2大勺、清水適量、桃子膠15克、冰糖1勺。
做法:
1、草莓放入加了鹽的清水中,浸泡10分鐘,再沖洗乾淨。
2、草莓切塊備用。
3、湯鍋加入清水、桃子膠,煮開。
4、加入冰糖、草莓,大火煮開,關火。
5、溫度降到80度,調入蜂蜜即可。
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