草莓核桃派是一款甜品，主要製作食材是低筋麵粉、核桃，配料是草莓、牛奶，調料是黃油、鹽、糖等，通過烤箱烤制而成。
基本介紹
- 中文名：草莓核桃派
- 主要原料：核桃酥粒材料核桃25克
- 是否含防腐劑：否
- 適宜人群：老少鹹宜
食材明細,製作步驟,
食材明細
低粉100
核桃酥粒材料核桃25克
核桃酥粒材料黃油20克
核桃酥粒材料糖10克
核桃酥粒材料高粉30克
草莓餡材料草莓150克
草莓餡材料雞蛋25克
草莓餡材料糖25克
草莓餡材料牛奶40克
草莓餡材料黃油20克
草莓餡材料高粉10克
草莓餡材料鹽1。25克
草莓餡材料香精幾滴
做派皮低粉100克
做派皮黃油40克
做派皮糖10克
做派皮水33克
製作步驟
。。把核桃切碎。。。 2. 把所有材料混合在一起，搓。。。 3. 搓也一個團，放冰櫃冷凍。。 4. 從冰櫃拿出來，已經很硬了。。 5. 然後用手捏碎。。。就成功做出了核桃酥粒。。 6. 第二步：做草莓餡。。草莓150克，雞蛋25克，糖25克，牛奶40克，黃油20克，高粉10克，鹽1。25克，香精幾滴。。 7. 把草莓切小粒。 8. 黃油用熱水隔熱融化。。 9. 放入糖。 10. 放入鹽。 11. 攪拌。。 12. 放入高粉。拌。。 13. 再放入雞蛋。 14. 放入香精幾滴。攪拌。。 15. 就放入草莓粒。。。 16. 攪拌後就可以了。。 17. 第三步；做派皮。。。。低粉100克，黃油40克，糖10克，水33克。 18. 黃油中放入低粉，和白糖。用手搓。 19. 搓成了玉米粒一樣的。。 20. 再加入水，。用手搓。。揉。。 21. 再用棍擀成片。。 22. 成了片。。 23. 把面片蓋在盤上。 24. 再用叉叉一些眼。。。防止烤的時候。。爆。。 25. 再放入草莓餡。。 26. 再在草莓上鋪一層核桃酥粒。。。 27. 鋪了一層。。。 28. 放入烤箱180度。30分鐘。。 29. 成功出爐。
