草莓果凍海棠（學名：Malus 'Strawberry Parfait'）是薔薇科、蘋果屬的栽培品種。落葉小喬木，樹形挺拔杯狀，樹皮灰褐色。枝條斜出，小枝紫紅色，密被短柔毛。嫩葉酒紅色，成熟後深綠色，具光澤；葉片長橢圓形，先端漸尖，基部因形，具鋸齒。花期4月中下旬，花蕾玫瑰紅色，花淺粉色，緣有紅暈。果扁球狀，底色黃綠，具紅色暈，果期7月，果宿存。
原產美國，中國北京、大連、瀋陽等地有引進栽培。喜光照，不耐陰，耐寒、耐早性強，耐土壤瘠薄，忌水漬，對土壤要求不嚴，微酸或微鹼性土壤中均可生長。
根據植株形狀，草莓果凍海棠適宜路邊做行道樹、庭園觀賞樹。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
植物學史,形態特徵,產地生境,繁殖方法,栽培技術,主要價值,
植物學史
草莓果凍海棠由美國人Flemmer培育，北京植物園1990年引進。該品種的親本為原產於中國中部及中南部的湖北海棠（Malus huphensis）與洋紅海棠店船紙（Malus × atrosanguinea），而洋紅海棠的親本為原產中國長江流域及西南的垂絲海棠（Malus halliana）及原產中國的三葉海棠（Malus sieboldii）。
形態特徵
產地生境
原產美國，中國北京、大連、瀋陽等地有引進栽培。喜光照，不耐陰，耐寒、耐早性強，能耐-30℃低溫，耐土壤瘠薄，但忌水漬，在乾燥地帶生長良好，對土戰戰員壤要求不嚴，微酸或微鹼性土壤中均可生長，在土層深厚、疏鬆、肥沃、排水良好的鑽鑽祝沙質壤土中生長更好。
繁殖方法
草莓果凍海棠可以採用嫁接繁殖。
砧木：楸子（Malus prunifolia）。
時間：7月。
嫁接方法：帶木質部的T型芽接。
嫁接成活率：50-80%。
栽培技術
- 整地
為了有利於根系生長、保水保境，為了有利於活化養分，務必要對土地進行深翻，並施加適的有機肥（已腐熟）；一旦在深翻過程中發現有較為嚴重的地下蟲害現象，可加入濃度為5%的辛硫磷，並且整細、耙平。
- 栽植密度
對於草莓果凍海棠的成品苗（一年生）而言，最適宜的栽植行株距為1.2米×1.2米，栽植密度為6945株/立方米；若為半成品苗，那么最適宜的栽植行株距為1.5米×0.5米。通常而言，每年秋季落葉後或者春季發芽前是最佳的栽植時機。
- 挖坑
栽植前，草莓果凍海棠的植坑務必要基於預先確定的株行距來進行挖栽，苗木根系的體積通常為坑穴的1/3-1/2，值得注意的是，切記要在挖穴的過程中，分開放置生土層和表層土。
- 栽植
首先，將豬糞、牛馬糞等熱性肥料放置在坑穴的底部；其次，將土壤與熱性肥料進行均勻混合，再灑上一層能夠將草莓果凍海棠苗木根系與糞肥進行隔離的表層士（厚度控制在5-8厘米）；最後，在坑穴的中央位置放置草莓果凍禁虹鑽海棠苗，以便能夠合理分布根系。
- 澆水
苗木在定植後，需要照去求膠透水2-3次；第1次澆透水的時期應該為移裁當日，第2次移栽的時期應該為第一次澆透水後的5-7天，第3次澆透水的時期應該為移栽後15天，並要及時覆土，為了確保土壤境情，可適當鬆土。值得注意的是，為了促進草莓果凍海棠快速生長，可在早春萌芽期澆水1次，而後再基於當地的氣候條件和土地乾濕情況來澆水。
- 肥水管理
肥水管理務必要堅持“追肥為輔、基肥為主”的原則，基肥的主要成分是有機農家肥，施肥方式則採用“開溝施肥”的方法，每1公頃施加30.0-37.5噸腐熟農家肥，棚架栽培的溝寬為50厘米，溝深為60-80厘米。迫肥則多採用速效性肥料，其中主要成分為鉀肥、磷肥，氮肥的施加量要注意合理控制。追肥之後不久則要立即覆土、澆水，應深施鉀肥、磷肥，淺施氮肥。當然，也可在水中溶解肥料，然後將其噴酒在嫩笑危梢、葉面。值得注意的是，澆灌用水切記不可使用城市排放污水及工廠企業排放污水。
- 行間覆蓋
選擇遮光率為80-90%、幅度為90-150厘米、厚度為0.008-0.01厘米的黑色農用地膜來覆蓋草莓果凍海棠的苗行間，能夠提供較佳的生態環境來對田間雜草進行抑制，提高土壤溫度，促進土壤分解。值得注意的是，鋪膜時務必要細緻壓土，做到不漏氣、不透風、鋪平、踩實、拉緊。
- 定乾整型
為了有利於草莓果凍海棠儘快地開花結果，務必要將樹幹修剪成細長紡錘形，在樹高2米前後，為抑制單幹而整型，對各主側枝應選定長勢適中、方向適宜的枝條，並短截至25厘米。
主要價值
根據植株形狀，草莓果凍海棠適宜路邊做行道樹、庭園觀賞樹。
- 栽植
首先，將豬糞、牛馬糞等熱性肥料放置在坑穴的底部；其次，將土壤與熱性肥料進行均勻混合，再灑上一層能夠將草莓果凍海棠苗木根系與糞肥進行隔離的表層士（厚度控制在5-8厘米）；最後，在坑穴的中央位置放置草莓果凍海棠苗，以便能夠合理分布根系。
- 澆水
苗木在定植後，需要透水2-3次；第1次澆透水的時期應該為移裁當日，第2次移栽的時期應該為第一次澆透水後的5-7天，第3次澆透水的時期應該為移栽後15天，並要及時覆土，為了確保土壤境情，可適當鬆土。值得注意的是，為了促進草莓果凍海棠快速生長，可在早春萌芽期澆水1次，而後再基於當地的氣候條件和土地乾濕情況來澆水。
- 肥水管理
肥水管理務必要堅持“追肥為輔、基肥為主”的原則，基肥的主要成分是有機農家肥，施肥方式則採用“開溝施肥”的方法，每1公頃施加30.0-37.5噸腐熟農家肥，棚架栽培的溝寬為50厘米，溝深為60-80厘米。迫肥則多採用速效性肥料，其中主要成分為鉀肥、磷肥，氮肥的施加量要注意合理控制。追肥之後不久則要立即覆土、澆水，應深施鉀肥、磷肥，淺施氮肥。當然，也可在水中溶解肥料，然後將其噴酒在嫩梢、葉面。值得注意的是，澆灌用水切記不可使用城市排放污水及工廠企業排放污水。
- 行間覆蓋
選擇遮光率為80-90%、幅度為90-150厘米、厚度為0.008-0.01厘米的黑色農用地膜來覆蓋草莓果凍海棠的苗行間，能夠提供較佳的生態環境來對田間雜草進行抑制，提高土壤溫度，促進土壤分解。值得注意的是，鋪膜時務必要細緻壓土，做到不漏氣、不透風、鋪平、踩實、拉緊。
- 定乾整型
為了有利於草莓果凍海棠儘快地開花結果，務必要將樹幹修剪成細長紡錘形，在樹高2米前後，為抑制單幹而整型，對各主側枝應選定長勢適中、方向適宜的枝條，並短截至25厘米。
主要價值
根據植株形狀，草莓果凍海棠適宜路邊做行道樹、庭園觀賞樹。
