草莓朵朵

基本介紹

• 中文名：草莓朵朵
• 主要食材：草莓，黑朱古力

用料

材料	用量
草莓	6個，可隨意調整
黑朱古力	100克
白朱古力	100克
竹籤	數個
任意花朵兒	一盆/束

做法

1. 將洗淨後的草莓晾乾，用竹籤一個個插入草莓葉子的底部，備用。

2. 將黑/白朱古力切成小塊，分別放置兩個碗中。

3. 再將兩個碗坐入燒開了水的大鍋中，隔水加熱，不斷攪拌直至朱古力完全融化。

4. 發揮各種創意，將每一顆草莓占入已融化的朱古力醬中，然後晾乾。如果想要在黑色朱古力上用白色朱古力美化，需將黑巧先晾乾，再上白巧。

5. 將晾乾的草莓放入冰櫃定型，如果是冬天這部可略過。

6. 將草莓花一朵朵插入花朵叢里，最後包裝。