草莓愛心果凍是一道由草莓、牛奶、白糖等做成的美食。
基本介紹
- 中文名:草莓愛心果凍
- 主要原料:草莓,牛奶
- 是否含防腐劑:否
- 適宜人群:3歲以上
- 儲藏方法:冷藏
材料,做法,
材料
漂亮的草莓一顆(要愛心型的,最好大點)200ML的牛奶 白糖適量 QQ糖(關鍵所在!!!)省去了明膠
做法
把草莓對角切半,心型的喔,現在開始做果凍,首先【將200ml牛奶加熱至沸騰】然後【加入適量白糖攪拌】接著【將10顆左右的QQ糖放進去(可以多放點)】,接下來【我們一邊小火加熱,一邊攪拌,待到QQ糖融化】,最後一步【在全部融化後,熄火,等牛奶冷卻(有點溫溫得就行)後,將草莓放進牛奶中】這時候你可以準備好愛心形狀的容器,倒進去,放入冰櫃,等它自然凝固,大功告成咯~~~