草莓冰糖葫蘆兒

草莓冰糖葫蘆兒，以草莓、白糖為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：草莓冰糖葫蘆兒
• 分類：北京小吃
• 主要食材：草莓，白糖

用料

材料

草莓

白糖

水

做法

1. 草莓洗淨控乾
2. 串上，本來是竹籤，但是姐妹我用的筷子！！
3. 水裡放白糖，圖片上的糖放的少，後來又加了N多勺糖，熬糖稀的時候火候重要，因為第一次做，比較著急所以沒照片
4. 把草莓在糖稀里粘滿糖，然後拍菜板上，
5. 記得菜板上要放水，不然糖會粘的，
6. 因為頭回弄，糖稀熬的少了，所以有的草莓上沒掛上糖，下次努力啦！！