草莓乳酪法式吐司

基本介紹

• 中文名：草莓乳酪法式吐司
• 主要食材：新鮮草莓3個，胚芽麵包2片
• 輔料：雞蛋白3個，橄欖油適量
• 工藝：烤

材料

新鮮草莓3個，胚芽麵包2片，乳酪適量，機粗砂糖適量，雞蛋白3個，橄欖油適量

做法

1.麵包片蘸上蛋液放在有油的平底鍋里煎成兩面金黃；

2.放上乳酪，乳酪融化了一半後，放上草莓片（稍微把草莓片往融化的乳酪中按一按）；

3.如果有烤箱，最好在這個時候撒上粗砂糖，在烤箱中焗30秒（或到乳酪完全融化）；沒有烤箱就在煎吐司的平底鍋里小火等到乳酪完全融化就好了。