(1)原料 選用成熟、色澤鮮紅艷麗、肉質細嫩、無中空、籽少、香氣濃郁的草莓。採收、運輸時應輕拿輕放,裝箱時不宜太滿,避免太陽直射。
雙流冬草莓以其含糖量高、成熟期提前、採摘期長等特點,飲譽北方市場。 [3] 2005年12月28日,原國家質檢總局批准對“雙流冬草莓”實施地理標誌產品保護。 [1-...