草花香原生態雲南火鍋

火鍋

適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

基本介紹

• 中文名：草花香原生態雲南火鍋
• 餐館名稱：草花香原生態雲南火鍋
• 地區：北京市
• 人均價格：70
• 營業時間：早上11點-晚上10點30

餐廳簡介

推薦理由：北京最不缺的就是火鍋，但吃多了普通火鍋咱就該吃點兒原生態的，說起原生態那就當屬草花香雲南原生態火鍋了。原生態這個概念就是食材原料純天然，草花香的原生態更多的給我們展現了一種民族特色，把彩雲之南的的美食帶到了京城。餐廳里大部分的食材都是從雲南空運過來的，這個你只要在點餐的時候在選單上能看到標示一個小飛機的就是了，所以到這裡吃得原生態可是地地道道的雲南味兒！特色菜餚：餐廳除了出品正宗的雲南特色火鍋，同時還有許多輔助菜餚，那不得不提的就是他家的雞絲涼米線，這是一道很有特色的雲南小吃。在雲南，米線又可涼拌而食，稱涼米線。慣常的做法是，取新鮮米線，拌入芝麻醬、芝麻泥、香椿水、鹽水、蒜汁、辣椒油、特製的酸湯等，再放韭菜、香菜、剁醃菜等，即可食用。草花香的雞絲涼米線，其味清涼酸辣，香郁鮮美，為夏、秋兩季大熱的美食。雞絲涼米線香香甜甜辣辣，由雞絲、花生和新鮮的韭菜與米線做搭配，格外爽口。此外還有一道很特別的菜品名叫昆蟲匯，實在有意思，這可是很有民族地方特色的一道菜，吃得時候也是需要有一定膽量的，在雲南有很多特色的昆蟲美食。“油煎竹蟲”、“醬拌蟋蟀”、“油炸螞蚱”、“酸拌螞蟻卵”煎炸炒拌，酸香辣酥，色香味俱全。蟲子種類不算多但是做法卻五花八門，味道也是十分特別。昆蟲具有極高的營養價值，其豐富的蛋白質和礦物質，還含有人體必需的胺基酸，而且極易被人體吸收，是一種健康的食品。環境攻略：草花香雲南原生態火鍋不僅讓你品味到純正的雲南口味，還讓你切身的感受到身臨其境的雲南風俗。每個走進草花香的客人都會眼前一亮，店家用心將雲南民族特色和古城風光融入到店裡的每一個角落和細節，營造出最原生態的微縮古城。木質的桌椅分布餐廳，竹藤的擺設放置桌旁，雲南特色刺繡鋪於椅中，民族特色飾品懸掛牆壁，再加上那一個個身穿雲南當地各民族服飾的熱情服務員，活脫脫就把你放在了雲南的某個小館，容不得你有絲毫懷疑。另外餐廳每晚7點開始還有一些少數民族的歌舞表演，讓您就餐的同時也可以享受一場視覺盛宴。溫馨提醒：餐廳身處東直門黃金地段，到了用餐時間，周邊交通容易擁堵。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，有表演，提供線上選單，有夜宵，有寶寶椅，有wifi。

推薦菜

昆蟲匯	精選肥牛	丸類組合
雞絲涼米線	香格里拉精選羔羊肉	生摳鮮鵝腸
野生菌拼盤	麗江阿婆煳辣湯	豆製品五拼
各式小料	野生怒江懷頭魚	版納香竹飯
自選小菜	德宏茶花雞湯	自釀米酒缸

地址

北京東城區東直門外大街42號宇飛大廈1樓東(近東方銀座)