草炭

草炭是沼澤發育過程中的產物，又名“泥炭”，亦叫作“泥煤”，形成於第四紀，由沼澤植物的殘體，在多水的嫌氣條件下，不能完全分解堆積而成。含有大量水分和未被徹底分解的植物殘體、腐殖質以及一部分礦物質。草炭是煤化程度最低的煤（為煤最原始的狀態），乃有機物質。

基本介紹

• 中文名：草炭
• 外文名：peat
• 又名 ：泥炭
• 簡介：沼澤發育過程中的產物
• 組成：“有機物質”和“礦物質”

主要成份

“泥炭”在自然狀態之下，其組成的物質橫跨液相、氣相和固相，是由三種相態合成的。其中固相物質包含“有機物質”和“礦物質”兩個部份，如果以組成物質的角度來看，“泥炭”的主要成份是有機物質（那便是碳元素的主要來源），而其中又以固相的有機物質比例為最高。

草炭

由不同物質組成的“泥炭”是會有不同的物理性質與化學特性的。基本上“泥炭”含豐富的氮、鉀、磷、鈣、錳等多樣元素，是純天然的有機物質，它是一種無菌、無毒、無公害、無污染、無殘留的綠色物質，可作多方用途。

有機質含量在30%以上（國外認為應超過50%），質地鬆軟易於散碎，比重0.7－1.05，多呈棕色或黑色，具有可燃性和吸氣性，pH值一般為5.5～6.5，呈微酸性反應，呈層狀分布， 稱為泥炭層。

區域分布

世界各地都有發現“泥炭”的蹤跡，大部份發掘到的“泥炭層”，許多都是在9,000年前，上一次的冰河期結束、冰河北退之後才形成的（像這樣的“泥炭層”，形成的速度非常緩慢，有時每年只有一公厘的程度而矣）。

草炭

除了美國佛羅列達州的大沼澤區（Everglades）外，幾乎所有的“泥炭”區都位於高緯度的地區（約占80%），而世界上約有60%的濕地地區都是“泥炭”的蘊藏區（約達四百萬平方公里），其中約6%的地區已經被開發為農耕或育林使用，因而遭受到不同程度的人為破壞。

形成條件

“泥炭”是沼澤在形成過程中的必然產物，也是沼澤地形的特徵之一。其主要的來源是“泥碳苔（Peat Moss）”或“泥碳蘚（Sphagnum）”，除此以外便是其他的有機物質，如動、植物和昆蟲的屍體，都有可能成為“泥炭”的形成之來源，這些物質在死亡之後沉積在沼澤的底部，由於潮濕與偏酸性的環境而無法完全腐敗分解，因而形成“泥炭層”（通常較潮濕的地方“泥炭層”的形成比較快，有機物的分解度比較低，而較乾燥的地方則相反）。

草炭

基本用途

1、燃料：許多盛產“泥炭”的地方，“泥炭”主要是被用作日常生活中的燃料來使用的。

草炭

2、制酒：在‘蘇格蘭’製造之“蘇格蘭威士忌”的過程中，“泥炭”被大量用來烘烤已發芽的大麥（使其具有獨特的煙燻味道），已經成為“蘇格蘭威士忌”的風味特色，業內稱之為“泥炭度（Peatiness）”，也是“泥炭” 這名詞最常被提及的場合。

3、建植：“泥炭” 其本身的豐富營養成份，對於植物而言非常有利，所以“泥炭”被大量採用來建植草坪、高爾夫球場、足球場、網球場、綠茵場地、草地園林和栽種花卉等，是上佳的複合肥原料之一，所以便有“草炭”之稱號。

以上所述之各類場地，往往在建植前都需要對土壤進行特殊處理，而由於“草炭”排水功能佳，加之肥效較長，能促進地下根系的生長，達致色正株壯之效果。

因此，“草炭”對土壤之“種植層”便有基礎性的改良作用，令後期草坪的生長、護理和保養的幫助甚大。

4、建築：尤其是建做屋頂花園的話，更是非“草炭”莫屬（由於“草炭”的乾重和濕重分別是是普通土壤的20%和30%而已，並含有豐富的營養成份）。

一般以採用2份普通土壤比1份“草炭”的比例做成混合土來建做屋頂花園，既可減輕土基重量20%至30%，又可改善土基透氣性和養份結構。

5、盆栽：“草炭”已成為當前溫室盆栽中，高檔花卉生產，栽培。理想的盆花栽培基體物質是用30%至70%的“草炭”，摻和適量的蛭石、珍珠岩等材料（蘭花，杜鵑，君子蘭等花卉可用100%的“草炭”直接栽培）。

6、育苗：花卉與蔬菜的育苗過程，可採用“草炭”為介質材料，為基質結構來培育幼苗，可大大提高種子的發芽率和提高幼苗的發育質量和成活率。

7、原料：“草炭”是有機無機肥的主要添加原材料，也是生產優質花卉營養土、育苗床土、工廠化育苗（無土栽培）、出口盆栽花卉基土等不可缺少的主要原材料。

因“泥炭”本身就已經是無公害的綠色肥料，用之而生產的各類生物菌肥、高效有機無機復混肥料，具有長效、無污染、無公害、無殘留等優點，是現時中國重點推廣建設“綠色生態”農業環境的理想肥料。

8、 改良土壤：對無論是種花、種草或種植其他農作物的土壤，如有板結、硬化等現像，只要加入適量“草炭”便可恢復並提高土壤的持水、通氣和保肥的能力，又能增加營養成份，從而提高產品質量，達致更佳的經濟效益。