草原玉兔是一道以澄粉、綿白糖為主要食材製作的私房菜。 基本介紹 中文名：草原玉兔分類：私房菜口味：香甜主要食材：澄粉，青菜葉 製作食材,製作步驟, 製作食材澄粉，綿白糖，青菜葉，紅櫻桃末，食用紅色素。製作步驟澄粉用沸水燙成雪花狀，加入糖揉勻，摘成劑子，捏成小白兔狀。用剪刀在頭部剪出兔耳，底部剪出足、尾巴，蒸催辣熟。點上雙眼。青菜切成絲狀，入油拔槓體鍋槳斷拒抹稍炸，鋪在盤內，裝上玉謎連擊譽兔頁料嫌。用食陵煉永用紅色棵說詢素拌和澄粉做成胡蘿蔔放在盤中央。草原玉兔菜品圖樣
