荃麥725(皖麥2016010)

品種信息

品種（生態）類型：半冬性

申請人：安徽荃銀高科種業股份有限公司

育種人：安徽省農業科學院作物研究所

品種來源：（（皖麥19/徐麥25）//皖麥44）/宿043（宿州市農科所）

特徵特性

幼苗半葡萄，分櫱力較強，葉色濃綠，冬季抗寒性較好，分櫱力中等，成穗率較高。株型較緊湊，抗倒性偏弱，旗葉短、寬、挺，穗長方型，穗長10－12厘米，每穗18－22個小穗。長芒，白殼，白粒，籽粒長卵形，半角質。2009－2010、2010－2011兩年區域試驗結果：平均株高79厘米，比對照品種低4厘米。畝穗數為41萬，穗粒數34粒，千粒重42克。全生育期229天，與對照品種（皖麥50）相當。

抗性表現

經安徽農業大學接種抗性鑑定，2010年中感白粉病（6級）、中抗赤霉病（嚴重度2.95）、感紋枯病（病指54.0）；2011年高感白粉病（7級），感赤霉病（嚴重度3.55），感紋枯病（病指52.0）；2015年中抗赤霉病（嚴重度2.30）。

品質表現

經農業部穀物及製品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）檢驗，2010年品質分析結果，容重812克/升，粗蛋白（乾基）16.15%，濕麵筋32.4%，麵團穩定時間1.8分鐘，吸水率56.9%，硬度指數53.2；2011年品質分析結果，容重836克/升，粗蛋白（乾基）15.25%，濕麵筋32.95%，麵團穩定時間3.5分鐘，吸水率52.0%，硬度指數47.5。

產量表現

在一般栽培條件下，2009－2010年度區試畝產586.6公斤，較對照品種增產9.6%（極顯著）；2010－2011年度區試畝產542.7公斤，較對照品種增產1.1%（不顯著）。

2011－2012年度生產試驗畝產505.2公斤，較對照品種增產6.2%。

栽培技術要點

1．適宜播期10月中下旬，畝基本苗15－25萬。2．一般畝施純氮15－18公斤、五氧化二磷7－9公斤、氧化鉀7－10公斤，氮肥60－70%基施、30－40%拔節期追施。3．遇嚴重乾旱要及時澆水。4.及時防治病蟲草害。

適宜推廣區域

淮北區。