世界上最大的奶油茶餅，直徑足有6英尺(約1.8米)，這個“茶餅之王”的原料包括14公斤麵粉和20品脫(約11升)優酪乳。這些材料在專門焊接的模具中成型，被放進工業烤爐中用230攝氏度的高溫烘烤。24小時後，茶餅新鮮出爐，麵包師又在上面塗了18公斤奶油和14公斤果醬。最後的成品直徑達6英尺，它是此前該項世界紀錄保持者的3倍大。
基本介紹
- 中文名：奶油茶餅
- 別稱：茶餅之王
- 主要原料：麵粉，優酪乳，奶油，果醬
- 直徑：1.8米
英國一家麵包房近日烤制出世界上最大的奶油茶餅，直徑足有6英尺(約1.8米)，如果用這個茶餅給下午茶配餐，恐怕要用游泳池裝茶水才行。“茶餅之王” 這個“茶餅之王”的原料包括14公斤麵粉和20品脫(約11升)優酪乳。這些材料在專門焊接的模具中成型，被放進工業烤爐中用230攝氏度的高溫烘烤。24小時後，茶餅新鮮出爐，麵包師又在上面塗了18公斤奶油和14公斤果醬。最後的成品直徑達6英尺，它是此前該項世界紀錄保持者的3倍大。
麵包師們稱，製作這個大傢伙的難點是如何攪拌麵粉，整個團隊花了24小時才完成這個艱巨的任務，等待它冷卻也需要足夠的耐心。不過這一切都是值得的，“茶餅之王”稱得上是最甜蜜的成功。
“茶餅之王”
麵包師們稱，製作這個大傢伙的難點是如何攪拌麵粉，整個團隊花了24小時才完成這個艱巨的任務，等待它冷卻也需要足夠的耐心。不過這一切都是值得的，“茶餅之王”稱得上是最甜蜜的成功。
“茶餅之王”